Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor

Postat de Caty in Pui
17 Ian 2023 | 729 vizualizari
Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor

Am vrut sa nu fie friptura in tava, deci am facut carnita pe bete de frigarui. Pentru Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor sunt necesare urmatoarele ingrediente: pulpe de pui, ulei de masline, iaurt, boia, unt, usturoi.

Ingrediente

  • Ingredientele pentru Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor
  • 1 kg pulpe de pui dezosate
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 linguri pline cu iaurt
  • 1 lingurita rasa boia iute afumata
  • sare
  • 1lingurita oregano
  • un praf piper negru macinat
  • Pentru uns carnita cat timp este la cuptor, avem nevoie de:
  • 100 g unt
  • 4 catei de usturoi

Mod de preparare

Iata cum se prepara Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor

Spalam pulpele de pui, le uscam cu prosop de hartie, le scoatem pielea, le dezosam, le taiem cuburi nu prea mici si le amestecam cu restul ingredientelor.

Lasam 30minute sa se marineze carnita.

Asezam apoi carnea pe betele de frigarui, tinute in prealabil in apa timp de 3-4minute, pentru a evita arderea capetelor.

Nu ingramadim carnea pe bete.

Alegem o tava mai ingusta decat lungimea betelor si le asezam deasupra.

 Dam tava la cuptor pentru o ora, dar la fiecare 10-15 minute o scoatem si ungem carnita cu untul topit, amestecat cu usturoiul zdrobit. De asemenea, le intoarcem pe fiecare parte pentru a se rumeni frumos.

Eu le-am servit cu cartofi condimentati, la cuptor si o salata verde.

 A fost foarte bun si satios!

Pofta buna!

Vezi si reteta de Gyros de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Tocanita de pipote picanta

Postat de cristeena20

Tocanita de pipote picanta

Pipotele se spala si se tau daca sunt prea mari. eu am folosit congelate. Tocam marunt ceapa si o calim cu ulei de masline. Adaugam pasta de legume (eu am facut inc asa- vezi reteta) si am...

Citeste continuarea

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Postat de Pungasa_Rogue

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi: Pieptul de pui se taie cubulete, se spala si se da cu sare.  Se pune ulei intr-un wok, se adauga carnea, apoi aceasta se presara cu boiaua de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2023, 17:28
ce bunatate!
la 17.01.2023, 20:02
Cu siguranta au iesit foarte gustoase!
la 18.01.2023, 08:26
Bune!
la 18.01.2023, 10:38
la 18.01.2023, 12:00
Gustoase...

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking