Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!

Postat de lili in Muraturi
2 Ian 2013 | 24408 vizualizari

Oua murate: oua fierte tari, pastrate in saramura cu otet, apa, sare si condimente. Gust acrisor si aromat, perfecte ca gustare sau garnitura. Simplu si delicios! Daca n-ai incercat niciodata reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa, nu ezita!

Ingrediente

Ingrediente Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa

20 de oua
2 catei de usturoi
2 ardei iuti mici sau unul mare
gogosar sau ardei rosu
condimente pentru muraturi
sare
piper boabe
75 ml otet-zahar

Mod de preparare

Preparare Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa

Am fiert ouale cca 10 minute, in apa cu sare si 2 linguri de otet. Le-am lasat la racit, le-am curatat de coaja si le-am intepat cu scobitoarea.
Am pus la fiert 1 l de apa, o lingura sare grunjoasa, 2 linguri condimente pentru muraturi, 75 ml otet si zahar dupa gust.
Pe fundul borcanelor am pus cateii de usturoi si ardeiul iute taiat , am asezat ouale, iar printre ele am adaugat ardeul (gogosarul) taiat julien. Dupa ce fiertura s-a racorit puntin am turnat-o in borcane. Se pastreaza in frigider mai mult timp. Se pot deschide dupa 4-5 zile.

Pofta buna!

Oua Faberge ati incercat vreodata? Sunt de mare efect!

Ne place tare mult si varianta asta de oua umplute in sos!

Pentru un aperitiv la fel de inedit, poti incerca si Oua umplute aurii

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)

Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Salata de toamna

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

Recomandari pentru tine si casa ta

Placi sandwich pentru VST072X

Extra Deep Fill sandwich toaster

Filtru espressor manual pentru 2 cești VCF161X

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA