Reteta simpla si delicioasa de prajitura cu mere si gris, de post

Postat de Ina in Prajituri
28 Aug 2010 | 68199 vizualizari

Preluata de pe blogul Laurei Sava. Reteta simpla si delicioasa de prajitura cu mere si gris, de post. Straturi de mere rase, straturi cu gris, zahar si scortisoara, intercalate si coapte pana devin aurii si fragede. Ideala pentru orice moment!

Ingrediente

Ingrediente Reteta simpla si delicioasa de prajitura cu mere si gris, de post 

  • 1,5 kg de mere
  • 250 g margarina 
  • 1 cana de gris
  • 1 cana de faina
  • 1 cana de zahar
  • 1 plic de praf de copt
  • o esenta de  rom
  • alune macinate
  • scortisoara

 

Mod de preparare

Preparare Reteta simpla si delicioasa de prajitura cu mere si gris, de post 

Radem merele pe razatoarea mare si presaram scortisoara din belsug. (nu calim merele pe foc)

Facem  un amestec din 1 cana de gris, 1 cana de faina, 1 cana de zahar si un plic cu praf de copt.

Impartim cantitatea de mere in 2, amestecul cu gris se imparte tot in 2 iar margarina se imparte in 3.

Cu o treime din margarina ungem tava ( eu am pus la prima tava cubulete, ca in reteta Laurei, dar daca merele nu-si lasa suficient suc risti sa obtii o crusta groasa la fundul tavii, iar prajitura se va taia mai greu ).  Turnam in tava jumatate din amestecul de gris cu zahar si faina, apoi imprastiem jumatate din cantitatea de mere cu scortisoara ( cu tot cu sucul lasat din mere ) , apoi restul de amestec cu gris, din nou 1/3 din margarina taiata cubulete, cealalta jumatate de mere si restul de cubulete de margarina. Presaram deasupra alune pisate .

Coacem  la foc potrivit cca 40-45 de minute. Lasam sa se raceasca si taiem dupa preferinte.

Sursa

O prajitura de-o pufosenie si fragezime maxima este si aceasta Prajitura de post, cu mere

Recomandam cu mare drag si Reteta simpla si gustoasa de placinta cu mere, de post, dar si Prajitura cu Mere si Biscuiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla si delicioasa de prajitura cu mere si gris, de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (42)
Retete similare

Prajitura Deliciu pentru cafea

Postat de merisor67

Prajitura Deliciu pentru cafea

Pentru foi, frecam untul cu zaharul pana se spumeaza, apoi adaugam galbenusurile frecate cu putina sare, omogenizam si adaugam laptele. Desfacem bicarbonatul in otet si il adaugam peste...

Citeste continuarea

Prajitura din albusuri cu visine

Postat de ela

Prajitura din albusuri cu visine

Daca aveti albusurile congelate, scoateti din congelator cu cateva ore inainte si lasati sa se dezghete la temperatura camerei sau in frigider. Visinele daca sunt congelate,nu le decongelati....

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.08.2010, 14:57
Portie dubla ca sunt prima
la 28.08.2010, 15:11
Faina prajitura! O fac si eu. Luni! Ca pentru azi mai am o felie de tort si maine presimt ca nu am chef.
la 28.08.2010, 15:26
Mena, poti lua linistita, ca mai am o tava
la 28.08.2010, 15:29
Miha, eu nu citisem bine reteta, am vazut doar ca e de post. M-am luat sa fac si cand am ajuns la partea de aluat....m-am blocat: am crezut ca a uitat Laura sa scrie de partea lichida.... Am mai citit odata si am riscat asa, doar cu amestecul solid. A iesit o prajiturica foarte buna , in ciuda simplitatii ei
la 28.08.2010, 15:32
Ce bine imi pare,atunci pot sa ma servesc pe saturate

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or