Ingrediente
Mod de preparareRicotta se taie felii si se usuca de apa in exces cu ajutorul unui servet de hartie. Intr-un bol se bate spuma oul, se adauga sarea. Intr-o farfurie punem putina faina alba. Trecem fiecare patrat de ricotta prin ou,apoi prin faina facind atentie sa nu il rupem. Se pune ulei intr-o tigaie si cind acesta e incins prajim patratul de ricotta. Se scoate pe un servet de hartie ptr a elimina uleiul in exces. La fel se procedeaza cu restul de patrate :) Se servesc fierbinti. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ricotta prajita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de CulinaryRainbow
Pregătim un aluat fraged din toate ingredientele, frământându-le bine. Odată format îl punem la rece, timp în care ne vom ocupa de umplutură. După ce le spălăm,...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Pentru inceput preparam Kranzul : Punem intr-o craticioara zaharul la topit. Cand devine lichid si capata culoare aurie adaugam nuca, amestecam rapid sa se omogenizeze, tragem craticioara...
Citeste continuarea
M-ar tenta ... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
