Ingrediente
- 300 gr paste tip rigatoni
- 1 piept pui
- 1 ardei gras rosu
- 1\2 ceapa mica
- sare
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare
Pieptul de pui ii spalam si il taiem fasii .
Ardeiul il spalam,il curatam de seminte si il taiem cuburi mari.
Jumatatea de ceapa curatata,spalata o tocam cat mai marunt.
Punem o tigaie la foc potrivit.Adaugam ulei si calim ceapa .Cand ceapa a inceput sa capete o culoare aurie adaugam ardeiul si carnea de pui.Lasam la calit la foc mic adaugand putina apa.Punem sare si piper dupa gust.
Separat punem apa la fiert.Cand aceasta a inceput sa fiarba punem sare si apoi adaugam pastele.Le fierbem in jur de 11 minute ( sau cit este indicat pe ambalaj-dupa tipul si marca pastei) .Cand pasta a fiert,o scurgem de apa .
Adaugam pastele la carnea de pui si mai adaugam putin ulei de masline amestecand bine.
Se servesc calde, optional cu parmigian ras. Daca ti-a placut reteta noastra "Rigatoni cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
