Rulada cu branza sarata

Postat de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri
4 Oct 2012 | 10329 vizualizari
Rulada cu branza sarata

Preluata de la Medi, dar mie nu mi-a iesit asa frumoasa ca a ei!

Ingrediente

  • 400 g aluat foitaj
  • 400 g branza telemea
  • 250 g branza de vaci
  • susan
  • cascaval ras
  • unt topit pentru uns

Mod de preparare

Aluatul se lasa la decongelat.

Branza telemea si branza de vaci se amesteca bine (la robot) pana devine o crema.

Se intinde aluatul pe masa infainata si se unge cu crema de branza.

Se ruleaza si se pune intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt.

Se unge deasupra cu unt topit si se presara cu susan (chimen, mac, ce va place).

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute.

Spre final se scoate si se presara cu cascaval ras pe deasupra.

Se introduce din nou in cuptor pana se rumeneste putin.

Parerea mea este ca ar trebui intepat un pic partea de sus a ruladei deoarece a crescut enorm la final si pe urma la racit s-a tuflit de tot. Data viitoare asa incerc.

Se scoate rece din tava si se taie felii.

Este foarte buna cu o bere rece!

Pofta Buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (50)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv rulada cu crema de branza

Postat de panacris

Aperitiv rulada cu crema de branza

Cele trei aluaturi se prepară separat, dar în același timp. În trei vase diferite se pun câte două gălbenușuri, albușurile se vor pune în vasul mixerului. Cele...

Citeste continuarea

Rulada tricolora umpluta cu crema de branza

Postat de momo121

Rulada tricolora umpluta cu crema de branza

Pentru inceput ne trebuie 6 boluri, 3 mari si 3 mici + 3 linguri. Separam ouale, albusurile le punem in bolurile mari, cate 2 in fiecare bol, iar galbenusurile in bolurile mici, tot cate 2 in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.10.2012, 19:03
e bunaaaa!
la 04.10.2012, 19:05
Ce faine ies preparatele cu foietaj, mai ales placintele
la 04.10.2012, 19:05
poftele astea)
la 04.10.2012, 19:14
Wow! Arata intr-un mare fel Motanel! Mai, dar ce mai gatesti! Bravo!!!!
la 04.10.2012, 19:16
delicios,vreau si eu

Vezi toate comentariile (50)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking