Rulada cu crema de ciocoata

Postat de maria_claudia in Dulciuri
23 Oct 2010 | 3682 vizualizari
Rulada cu crema de ciocoata

Ingrediente

Ptr. blat:
  • 4 oua,
  • 4 linguri de zahar,
  • 2 linguri de apa,
  • 4 linguri de faina,
  • 1 praf de sare.
Ptr. crema:
  • 2 oua,
  • 1 lingura de cacao,
  • 200gr unt,
  • 200gr de ciocolata cu lapte, 250gr de zahar

Mod de preparare

 Se bat albusurile cu sarea si se pune zaharul treptat, apoi apa si galbenusurile, faina amestecand usor de sus in jos. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se introduce in cuptorul incins ptr 35min. Cand blatul este copt se rastoarna peste un prosop umed presarat cu zahar si se ruleaza. Cand s-a racit se umple cu crema pregatita astfel: ouale impreuna cu zaharul si cacaua se pun la foc mic timp de 5-10 min, apoi se ia de pe foc. Se pune ciocolata si se amesteca bn. Cand s-a racit se amesteca cu untul frecat spuma. Rulada se lasa la frigider ptr 2 ore dupa care se imbaraca cu o glazura de ciocolata si alune tocate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de ciocoata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ferrero rocher

Postat de Meea

Ferrero rocher

Începem prin a fărâmița napolitanele. Într-un bol punem napolitanele fărâmițate împreună cu nutella și 50g alune măcinate și amestecăm bine, până...

Citeste continuarea

Desert tort cu crema de banane si oreo

Postat de sufletista

Desert tort cu crema de banane si oreo

Blat -albusurile le mixam cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecate cu apa si uleiul mixam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2010, 00:02
buna!
la 24.10.2010, 09:59
o pun la favorite!si o voi face saptamina asta cu siguranta.
la 24.10.2010, 12:06
ce imi place
la 24.10.2010, 19:34
excelent!
la 24.10.2010, 22:00
'' imbracamintea ''e grozava !

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking