Rulada de porc cu afumatura si vin rosu

Postat de nyana in Porc
24 Dec 2009 | 14552 vizualizari

Ingrediente

  • 8 bucati de carne(pulpa porc) batute k pentru snitel
  • mustar
  • piper,cimbru
  • 1 carnat de 15cm afumat
  • 8 bucati de 1 cm sunca afumata
  • 8 felii de castarvete murat in saramura
  • ciuperci taiate
  • vin rosu

Mod de preparare

Se bate carnea k pentru snitel se ia cate o bucata de carne si se unge cu mustar(iude/ dulce) apoi se pipereaza si se da cu cimbru in mijlocul bucatii de carne se pun ciuperci ,o felie  de castravete ,o felie de sunca,carnatul se taie in doua si apoi fiecare bucata o taiem pe lung in 4 bucati si punem o bucata de carnat langa sunca . Dupa ce am pus toate ingredientele infasuram bucata de carne si o legam cu ata sau o prindem cu scobitori. Asezam ruladele in yena punem ciuperci si 4-6 bucati de carnat afumat apoi turnam o cana de vin rosu sec si dam la cuptor pana se rumeneste carnea sau incercam cu o furculita. POFTA BUNA

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc cu afumatura si vin rosu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Retete similare

Tochitura de porc cu piure de cartofi si sos picant de rosii

Postat de Dya

Tochitura de porc cu piure de cartofi si sos picant de rosii

Bucatile de fleica taiate in cuburi se sareaza dupa gust si se pun la prajit (pentru a fi carnea frageda si a nu se usca prea mult adaugati un pahar cu apa) pana se rumenesc frumos! Cartofii,...

Citeste continuarea

Tocanita de ghebe si muschiulet de porc

Postat de simona72

Tocanita de ghebe si muschiulet de porc

Se pune o craticioara cu ulei de masline pe foc, se adauga ceapa rosie curatata si taiata marunt. Muschiuletul de porc se taie felii, se condimenteaza cu sare, piper si oregano dupa gust, 2...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2010, 11:45
Wow ce bine arata !!!M-ai cucerit !
la 05.04.2010, 17:29
mm, asta i-ar palce sotului meu

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or