Rulada de porc cu carnat, si cartofi cu rozmarin

Postat de Sim0naWorld in Porc
20 Apr 2013 | 4642 vizualizari
Rulada de porc cu carnat, si cartofi cu rozmarin

Din cand in cand parca merge la fix o calorioasa d-asta.. :)

Ingrediente

  • 1 bucata piept de porc de 1 kg
  • 1 bucata carnat afumat
  • cascaval ras
  • sare
  • piper
  • ghimbir
  • boia iute
  • cimbru
  • oregano
  • 3 cartofi
  • boia iute
  • sare
  • rozmarin

Mod de preparare

Bucata de piept am condimentat-o, apoi am presarat putin cascaval ras, iar deasupra am pus carnatul afumat. Am rulat si am legat cu ata rulada, am uns-o cu ulei, am presarat cu boia iute si am pus-o intr-o tava tapetata cu hartie si unsa. Am adaugat o cescuta de apa si am dat la cuptorul preincalzit pentru cca 1 ora. Din cateva bucati de piept si carnat, am facut doua rulorui mai micute pe care le-am asezat langa rulada.

Intre timp am pregatit cartofii, i-am condimentat si i-am dat la cuptor pentru cca 40 minute.

Am servit rulada langa cartofii aromatizati, impreuna cu ceapa murata, ceapa murata in otet balsamic si castraveti in saramura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc cu carnat, si cartofi cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sarmale in foi de varza acra si afumatura

Postat de gicuta69

Sarmale in foi de varza acra si afumatura

Am spalat varza si am lasat-o in apa rece vreo 4 ore. Am curatat ceapa, am spalat-o si am tocat-o marunt . Am incins uleiul intr-o tigaie si am calit ceapa impreuna cu orezul spalat. Cand s-au...

Citeste continuarea

Mancare de ciuperci cu praz si specialitati de porc afumate

Postat de merisor67

Mancare de ciuperci cu praz si specialitati de porc afumate

Curatam ciupercile de pelicula protectoare, le rupem coditlele si le spalam bine. Le lasam intr-o sita la scurs. Feliem specialitatile de porc si le punem la rumenit in ulei incins,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2013, 22:33
;-bd
la 20.04.2013, 22:33
Buna tare arata! Simo
la 20.04.2013, 22:34
Vai de mine ce de bunatati aromate!
la 20.04.2013, 22:35
ma provoci sa scotocesc prin frigider... Doamne,ce bine arata!!
la 20.04.2013, 22:36
F buna mincarica!!!!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking