Rulou din piept de porc

Postat de timea in Porc
23 Apr 2012 | 3394 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

- 8 felii piept de porc (eu am avut 4 bucati de piept pe care le-am taiat in doua)
- cimbru
- oregano
- roinita
- 1 lingurita boia de ardei
- 2 linguri ulei de masline
- sare si piper
Mai avem nevoie de:
- 8 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 2 morcovi

Mod de preparare

Punem uleiul de masline intr-un bol mic in care adaugam apoi boia de ardei, sare, piper si verdeturile tocate marunt. Ungem fiecare bucata de carne cu acest sos, rulam apoi carnea si la capat infigem doua scobitoare. Ungem tava cu cateva picaturi de ulei de masline si asezam carnea.

Usturoil il taiem in doua si asezam cate doua bucatele in fiecare rulou. Ceapa si morcovii le taiem in felii groase pe care le asezam langa carne.

Dam la cuptorul incins la 185 grade timp de aprox 40-45 minute. Servim cald cu cartofi taranesti sau cu orice alta garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou din piept de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)

Rulou din piept de pui

Postat de mena29

Am dezosat cei doi piepti de pui si fiecare piept de pui l-am impartit in doua, astfel au rezultat patru bucati piept pui pe care le-am feliat frumos, am pus pe un tocator cate un piept de pui pe...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii