Ingrediente
- 500 g faina
- 25 g drojdie
- 2 linguri zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1 ou
- 4 linguri ulei
- 300 g lapte
- UMPLUTURA
- 50 g unt
- 1 lingurita scortisoara
- ciocolata ornament
- 2 lingurite zahar
- UNS
- 1 ou
- ciocolata ornament
Mod de preparare
Cernem faina, facem gaura in mijloc si adaugam drojdia, sarea si zaharul si amestecam. Adaugam uleiul si incepem sa framantam adaugand laptele treptat. Framantam o coca elastica, acoperim si dam deoparte pana isi dubleaza volumul.
Untul la temperatura camerei il amestecam cu scortisoara si cu 2 lingurite zahar.
Intindem coca intr-o foaie pe care o ungem cu amestecul de unt si scortisoara, presaram deasupra ciocolata ornament, rulam cat mai strans, apoi cu un cutit trecut prin faina taiem bucati egale de cca 3-5 cm. Rulam cat mai strans (eu le-am crestat un pic la suprafata), le ungem cu oul batut si deasupra adaugam ciocolata ornament, apoi dam la cuptor pana se rumenesc frumos Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu scortisoara si ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
