Rulouri snacks cu Avocado

Postat de ctlina in Aperitive / Garnituri
11 Oct 2015 | 4492 vizualizari
Rulouri snacks cu Avocado

Va propun o reteta originala cu avocado gasita pe un site american - eclecticrecipes.com. Avocado este un arbore originar din Mexic și Guatemala (America Centrală), clasificat cu floarea din familia Lauracee împreună cu camforul, scorțișoara și dafinul Atât fructul cât și arborele sunt comestible iar Avocado se referă și la fructul acestui copac. Din fruct se face renumita pastă GUACAMOLE. “Acolo unde creste avocado, foamea si subnutritia nu au niciun prieten”, spuneau vechii maiasi... Si pe buna dreptate! Avocado este un fruct minune pe care nu ar trebui sa-l excludem din dieta noastra si pe care nutritionistii moderni il apreciaza pentru calitatile sale extraordinare. (surse: wilipedia si garbo.ro)

Ingrediente

  • 2 foi de tortilla de casa
  • 150 g de brânză pentru tartinat (St Moret) la temperatura camerei
  • 1 avocado
  • 1/2 ceapa
  • 6 felii subtiri de bacon
  • 2-3 sferturi de roșii uscate în ulei de măsline
  • verdeata
  • 1/2 lingurita boia de ardei
  • 2 lingurite suc de lămâie
  • sare, piper

Mod de preparare

Pregatiti aluatul de tortilla si lasati-l sa se odihneasca - reteta aici.

"Uscati" feliile de bacon într-o tigaie sau la cuptor pana devin crocante. 

Maruntiti 4 felii de bacon si rezervati celelalte două. 

Într-un castron, amestecati brânza cu sucul de lămâie. 

Se taie roșiile și 3/4 din avocado in cubulete. Amestecati-le cu brânza.

Adăugați baconul maruntit, verdeata tocata, boia de ardei si ceapa tocata marunt. 

Se condimenteaza, se amesteca și se da la frigider. 

Coaceti cele 2 tortillas sau le incalziti un pic daca le-ati pregatit deja. 

Asteptati să se răcească ușor.

Depuneti compozitia cu branza peste cele 2 tortilla.

Tăiați  in felii subtiri restul de avocado. 

Puneti feliile de avocado si cele 2 felii de bacon pastrate intregi.

Se ruleaza . 

Dati la frigider pentru 30 de minute - feliile se vor taia mai ușor.

Se portioneaza. 

Le puteti servi simple ca aperitiv sau cu o salata de spanac crud asezonata cu sos vinaigrette.

 

Pofta Buna !!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri snacks cu Avocado" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sushi

Postat de xana

Sushi

Incepem prin a pregati ghimbirul astfel: ii curatam coaja, il taiem in felii subtiri apoi feliile le taiem in bastonase cat mai subtiri. Punem putina apa cat sa-l acopere si cele 5 linguri de...

Citeste continuarea

Aperitiv placinte cu branza sarata

Postat de sufletista

Aperitiv placinte cu branza sarata

Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea si amestecam, facem o adancitura si adaugam drojdia dizolvata cu putina apa calduta si zaharul, amestecam usor cu putina faina, dupa care adaugam ouale...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.10.2015, 10:21
la 11.10.2015, 10:26
Interesante si cred ca si bune tare!
la 11.10.2015, 10:50
la 11.10.2015, 11:41
Super!
la 11.10.2015, 11:43
Ce mult îmi place avocado!O idee excelentă!La favorite cu ea

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking