Saculeti cu carne si legume

Postat de susu in Mancaruri cu carne
11 Mai 2012 | 4268 vizualizari

O reteta inventata de mine ca sa zic asa, e minunata, gustoasa, sanatoasa si usoara. Se pregateste foarte repede si o fac ori de cate ori vreau ceva rapid si n-am prea mult timp de stat in bucatarie

Ingrediente

  • Carne de curcan, vita, miel sau oricare doriti
  • Morcovi
  • Telina
  • Ardei capia rosu, verde
  • Usturoi
  • Ceapa rosie
  • Ceapa alba
  • Condiment:
  • curry,
  • piper,
  • boia,
  • cimbru,
  • maghiran
  • Putin ulei de masline
  • Ciuperci optional, mi-a placut mai mult fara ciuperci

Mod de preparare

Se taie albitura si morcovul bastonase mai subtiri iar ceapa si ardeiul julienne. Pe o foaie de copt de la fino pentru ca este mai buna, se aseaza o parte din legume si condimente, deasupra carnea si peste iar legume si condiment. Daca carnea este mai slaba o puteti condimenta cu ajutorul uleiului. Se strange hartia la mijloc ca un sac si se leaga cu sfoara de bucatarie. Se da la cuptor pentru cateva ore in functie de ce carne folositi. Este o reteta sanatoasa si delicioasa, se intrepatrunde gustul legumelor cu cel al carnii. Am folosit atat carne de curcan cat si de vita, au fost excelente

Daca ti-a placut reteta noastra "Saculeti cu carne si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Praz umplut cu carne

Postat de gospodariu

Praz umplut cu carne

Pentru inceput vom pregati prazul ce ulterior il vom umple.Asadar,vom spala prazul, il vom taia de lungimea unei tigari si vom scoate miezul usor cu degetul formand tuburi.    Separat...

Citeste continuarea

Paella cu creveti si chorizo

Postat de mihaelar63

Paella cu creveti si chorizo

 Sofranul se pune la hidratat intr-un pahar cu apa calda. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se soteaza in ulei de masline impreuna cu carnatul chorizo taiat rondele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.05.2012, 18:39
super reteta si imi plac combinatiile
la 11.05.2012, 19:01
la 11.05.2012, 19:58
e grozav de buna pregatita asa
la 11.05.2012, 20:22
faina combinatia!
la 11.05.2012, 23:14
Cred ca e delicioasa!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or