Ingrediente
- 3 pulpe de pui
- 4 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- 1 radacina pastarnac
- 2 catrofi
- 6 castraveti murati
- sare
- Maioneza:
- 2 galbenusuri fierte
- 1 galbenus crud
- 2 linguri mustar
- 150-200 ml ulei
- zeama de lamaie.
Mod de preparare
Carnea, morcovii, pastranacul si parunjelul se pun la fiert.
Cand sunt fierte se scot la racit , apoi se toaca marunt. Se toaca si castravetii murati.
Se sareaza dupa gust.
Maioneza :
Modul de preparare il gasiti aici
http://www.bucataras.ro/retete/maioneza-46573.html
Se amesteca maioneza cu toate legumele si carnea . Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
