Salata cu paste, somon si legume

Postat de Oana in Salate
18 Feb 2012 | 7405 vizualizari
Salata cu paste, somon si legume

Rapid, crocant, plin de vitamine!

Ingrediente

  • 200 g somon la gratar
  • un ardei capia rosu
  • o tija mare de telina
  • 100 g masline negre fara samburi
  • 200 g paste spirale
  • o lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • o lingura de sos tartar sau maioneza

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert in apa clocotita cu sare, dupa instructiunile de pe ambalaj, apoi se scurg si se clatesc cu apa rece. Se lasa la scurs intr-o strecuratoare si apoi se amesteca cu uleiul de masline.

Ardeiul capia se spala, se scoate cotorul cu grija si se taie rondele fine. Tija de telina se spala si se taie rondele. Maslinele fara samburi se taie si ele tot rondele si se amesteca impreuna cu telina, ardeiul si pastele. Somonul la gratar se rupe bucatele si se adauga in salata. Se condimenteaza dupa gust, se adauga maioneza. Eu am avut un sos tartar cu hrean (un borcanel de la Ikea) si am pus o lingura in salata, i-a dat o aroma deosebita. Se lasa salata 15 minute la rece. Excelenta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu paste, somon si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Salata de legume cu quinoa alba si branza

Postat de merisor67

Salata de legume cu quinoa alba si branza

Mai întâi clătim bine quinoa în apă rece. Punem quinoa într-o sită deasă si o clătim în 2-3 ape pentru a scăpa de stratul de saponină cu gust nu foarte...

Citeste continuarea

Salata aromata cu cuscus

Postat de doralinda72

Salata aromata cu cuscus

Secretul cuscusului, e ca cantitatea de apa sa fie la fel cu cantitatea de cuscus, adica, daca avem 200 gr cuscus, punem 200 ml apa. Deci, punem apa la fiert, putina sare si punem cuscusul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.02.2012, 00:01
Oooo, mi-e cam somn, dar cand vad ce pui tu aici ... buuuun
la 19.02.2012, 00:11
bun bun .
la 19.02.2012, 00:12
Va servesc cu o portie!
la 19.02.2012, 00:14
nu prea ne mai onorezi pe site, patroano .
la 19.02.2012, 00:18
Uf...nu stiu de unde sau cum sa mai lungesc ziua...nu imi ajung 24 de ore Am si avut la serviciu mai aglomerat, plus o colega noua pe care am "treinuit-o" eu, la calculatorul meu...si chiar nu apucam sa mai intru...iar acasa avem lectii, culegeri, caligrafie...in plus fata de treburile casnice...nu stiu cum sa ma mai impart

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking