Ingrediente
- 2 salate lollo biondo
- 200 g sunculita
- 200 g cascaval sau branza gouda
- 1 ceapa rosie
- 2 mere dulci-acrisoare
- suc de lamaie
- 2 linguri otet din vin alb
- 4 linguri ulei
- sare,piper
- 1 varf de cutit de zahar
Mod de preparare
Salata se spala bine, se lasa sa se scurga de apa, apoi se taie sau se rupe in bucati.
Sunca si cascavalul se taie cuburi.
Ceapa se curata, se spala si se taie pestisori.
Se spala merele, eventual se curata, se taie in patru si se indeparteaza samburii, apoi se taie felii. Se stropesc cu suc de lamaie sa nu-si schimbe culoarea.
Se face un dressing amestecand otetul cu sarea,piperul si zaharul. Se adauga uleiul incet, amestecand bine.
Se amesteca toate ingredientele si dressingul. Deasupra se pot presara 2 linguri de miez de nuca tocat. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sunculita, mere si cascaval" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
