Salata de Boeof

Postat de rhapsody in Aperitive / Garnituri
11 Mai 2013 | 4339 vizualizari

Ingrediente

  • 450 g cartofi
  • 250 g morcov
  • 320 g castraveti murati
  • 130 g piept de pui fiert
  • 350 g rulada din piept de pui
  • 1/2 lgt sare
  • maioneza : 1 ou, 300 ml ulei, 2 lgt zeama de lamaie, 1 lgt mustar, 1/4 lgt sare

Mod de preparare

1. Spalam morcovii si cartofii si ii punem la fiert cu tot cu coaja in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca, iar apoi ii taiem cubulete.
2. Taiem cubulete castravetii si -i  punem intr-o sita la scurs, abia dupa ce s-au scurs ii amestecam cu cartofii taiati.

3. Pieptul de pui, rulada din piept de pui le facem cuburi si le amestecam cu cartofii si morcovii apoi se amesteca cu maioneza.
    Maioneza se prepara ca in acest video - http://www.youtube.com/watch?v=dC4C0JbMeHY&feature=player_embedded   

4. Punem salata intr-un bol/farfurie si o ornam. De multi ani o ornez cu coji de lamaie aranjate sub forma de trandafir din motive practice - nu se oxideaza, dar si estetice. :)    

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeof" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Aperitiv saleuri cu branza de vaci

Postat de licurici_lra

Aperitiv saleuri cu branza de vaci

Drojdia se amesteca cu o lingurita de faina si putina apa calduta. Se lasa pana se umfla putin. Faina cernuta se amesteca cu toate ingrediente si se lasa la crescut cel putin 30m. Se intinde...

Citeste continuarea

Bulz

Postat de deyutzky

Bulz

Pregatim o mamaliguta din 250 g malai, sare si apa. Punem apa la fiert impreuna cu sarea. Inainte ca apa sa inceapa sa fiarba se adauga in ploaie malaiul, amestecand continuu cu un tel pana la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.05.2013, 11:07
Imi place!!
la 11.05.2013, 11:07
vreau si eu o portite, caci pana apuc sa fac eu...ma satur de aici putin, de acolo inca putin.
la 11.05.2013, 11:13
la 11.05.2013, 11:25
buna tare
la 11.05.2013, 11:43
N-am mai mâncat de foarte mult timp! Delicioasă!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or