Ingrediente
- 3 morcovi mai maricei
- 3 cartofi
- 3 castraveti murati
- 3-4 lg de mazare verde
- 1 ou
- 100 ml ulei
- 1 l-ita mustar
- o radacina de telina mai mica
- sare, piper
Mod de preparare
Cartofii , telina si morcovii se curata si se fierb in apa sarata. , apoi se scot in strecuratoare, se lasa la racit.
Se toaca apoi marunt, se taie si castravetii si se pun intr-un castron, se adauga si mazarea.
Se face maioneza din ou, mustar si ulei.
Se ia o lg de maioneza deoparte, restul se amesteca in legume.
Se sareaza si pipereaza dupa gust.
Se aseaza pe un platou, se intinde deasupra maioneza si se decoreaza dupa gust si inspiratie.
De obicei eu nu o decorez,cand o fac in zile obisnuite..
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|