Ingrediente
- 5 cartofi
- 1 borcan mazare (400 gr fara zeama)
- 3 castraveti murati
- 4 morcovi
- pentru maioneza:
- 2 galbenusuri + 2 galbenusuri fierte + 3 linguri mustar iute + 10 linguri ulei de masline + sare , piper
Mod de preparare
Curatam cartofii si morcovii de coaja, clatim ;
Luam o oala, adaugam cartofii, morcovii, punem 1 lingurita de sare, acoperim cu apa si dam la fiert pana intra furculita cu usurinta
Taiem cartofii si morcovii cubulete
Maioneza: Cele doua galbenusuri + 2 galbenusuri fierte, le amestecam. Adaugam mustarul, sare, piper. Amestecand continuu turnam ulei
Amestecam legumele cu castravetii murati taiati marunt, mazarea, maioneza si amestecam Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
Tare buna!
