Salata de boeuf cu carne de cocos

Postat de mihaelar63 in Salate
30 Mai 2014 | 4895 vizualizari

Am facut supa limpedede legume cu carne de cocos de la tara . Cum de multisor nu am mancat salata de boeuf mi-am zis sa execut !!! Cand eram micuta am invatat de la mama , bunica ,ca aceea nu e gospodina care nu face 5 [ cinci ] feluri de mancare dintr-o gaina :D . Daca pasarea e mare reusesti si mai multe !!!

Ingrediente

  • 500 gr carne cocos fiarta in supa
  • 500 gr legume fierte intregi in supa -morcov, cartof , patrunjel .
  • 500 gr mazare verde congelata
  • 4 castraveti murati
  • 4 linguri maioneza
  • 2 linguri mustar iute cu hrean
  • 2 oua fierte
  • zeama lamaie -optional
  • gogosari murati -optional
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se pune mazarea la fiert 10-minute si se scurge de apa .Se lasa la racit .
  2. Oulae fierte se curata si se racesc .
  3. Taiati marunt cubulete , carnea aleasa de pe oase , castravetii murati.
  4. Intr-un bol incapator omogenizati maioneza , mustarul , sare si piper .
  5. Adugati carnea , legumele si castravecioriisi mazarea , amestecand usor .
  6. Gustati si asezonati daca mai este nevoie .
  7. Daca va place mai acru puneti putina zeama de lamaie .
  8. Intr-o  caserola tapetata cu folie de plastic puneti amestecul de salata de boeuf si dati minimum o ora la rece .
  9.  Rasturnati salata pe un platou intins si decorati cu oua fierte .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf cu carne de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Salata cu naut

Postat de eumimi

Salata cu naut

Taiem rosiile cherry pe jumatate, ceapa o tocam rondele, iar salata spalata frunza cu frunza se taie mai mare. Le punem intr-un bol incapator, adaugam maslinele, nautul si mararul tocat...

Citeste continuarea

Salată cu mozzarella și roșii cherry - Savoare și culoare într-o rețetă rapidă

Postat de Bucataras

Salată cu mozzarella și roșii cherry - Savoare și culoare într-o rețetă rapidă

Cum se prepara Salata cu mozzarella și roșii cherry - Savoare și culoare într-o rețetă rapidă:  Curăță și spală salata, apoi rupe-o bucăți și pune-o într-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.05.2014, 16:23
Ce dor imi este
la 30.05.2014, 16:25
Buuuna
la 30.05.2014, 16:27
ohh ce pofta am de salata asta
la 30.05.2014, 16:29
buna tare
la 30.05.2014, 16:31
Ce buna este!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or