Salata de boeuf cu carne de cocos

Postat de mihaelar63 in Salate
30 Mai 2014 | 3705 vizualizari
Salata de boeuf cu carne de cocos

Am facut supa limpedede legume cu carne de cocos de la tara . Cum de multisor nu am mancat salata de boeuf mi-am zis sa execut !!! Cand eram micuta am invatat de la mama , bunica ,ca aceea nu e gospodina care nu face 5 [ cinci ] feluri de mancare dintr-o gaina :D . Daca pasarea e mare reusesti si mai multe !!!

Ingrediente

  • 500 gr carne cocos fiarta in supa
  • 500 gr legume fierte intregi in supa -morcov, cartof , patrunjel .
  • 500 gr mazare verde congelata
  • 4 castraveti murati
  • 4 linguri maioneza
  • 2 linguri mustar iute cu hrean
  • 2 oua fierte
  • zeama lamaie -optional
  • gogosari murati -optional
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se pune mazarea la fiert 10-minute si se scurge de apa .Se lasa la racit .
  2. Oulae fierte se curata si se racesc .
  3. Taiati marunt cubulete , carnea aleasa de pe oase , castravetii murati.
  4. Intr-un bol incapator omogenizati maioneza , mustarul , sare si piper .
  5. Adugati carnea , legumele si castravecioriisi mazarea , amestecand usor .
  6. Gustati si asezonati daca mai este nevoie .
  7. Daca va place mai acru puneti putina zeama de lamaie .
  8. Intr-o  caserola tapetata cu folie de plastic puneti amestecul de salata de boeuf si dati minimum o ora la rece .
  9.  Rasturnati salata pe un platou intins si decorati cu oua fierte .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf cu carne de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata de legume la borcan, in straturi

Postat de merisor67

Salata de legume la borcan, in straturi

Fierbem mai întâi ouăle, tari, pentru 8 minute, puse în apă rece cu puțină sare și puțin oțet, pentru a se decoji bine. Le scurgem apoi de apă, le trecem prin jet de...

Citeste continuarea

Salată chinezească

Postat de ela2015

Salată chinezească

Curatam ceapa, o taiem rondele si o calim cateva minute la foc mic.  Pregatim si celelalte legume: tocam varza rosie, cea chinezeasca, morcovul il taiem betigase (sau il radem), ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.05.2014, 16:23
Ce dor imi este
la 30.05.2014, 16:25
Buuuna
la 30.05.2014, 16:27
ohh ce pofta am de salata asta
la 30.05.2014, 16:29
buna tare
la 30.05.2014, 16:31
Ce buna este!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking