Ingrediente
- 10 cartofi potriviti
- 3 oua
- 50 gr masline fara samburi
- 3 felii bacon
- 1 ceapa rosie
- 3 linguri maioneza
- 2 linguri otet
- 1 lingura zahar
- sare
- piper
Mod de preparare
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja.
Separat se face maioneza (1 galbenus, 1 lingurta mustar, ulei). Baconul se taie bucatele si se pune intr-o tigaie fara grasime pana devine crocant.
Ouale se fierb 5 minute (sa fie tari).
Ceapa se taie pestisori si se pune intr-un castronas cu 2 linguri de otet si 1 lingura de zahar. Se lasa pana se inmoaie.
Cartofii se curata si se taie cuburi. Se adauga maslinele ( eu le-am taiat in jumatate), baconul crocant, ceapa (cu tot cu zeama care s-a lasat).
Ouale se curata, se taie in sferturi (sau sferturi taiate inca o data in jumatate) si se adauga peste cartofi.
Peste toata compozitia se toarna maioneza, se condimenteaza cu sare si piper.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu bacon" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
ca să fiu sigur 
Multumesc de apreciere!
