Salata de cartofi stil arab

Postat de Mihaela11_jo in Salate
6 Dec 2010 | 5190 vizualizari

Ingrediente

  • 4-5 cartofi mici  
  • 4 linguri de lapte  
  • 1 lingura de unt  
  • 3 catei de usturoi trecuti prin presa pentru usturoi  
  • 2 linguri suc de lamaie  
  • 2 linguri ulei de masline  
  • sare dupa gust  
  • piper proaspat macinat dupa gust

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare 25 de minute. Se trec prin presa de cartofi si apoi se pun intr-un bol. Se adauga untul moale, usturoiul,laptele ,sucul de lamaie si uleiul de masline si se amesteca bine. Se potriveste de sare si piper.

Se decoreaza dupa gust cu frunze de menta verde, masline. Se toarna putin ulei de masline pe salata.

Se serveste  cu lipie araba; lipia se rupe in bucatele care se folosesc sub forma de lingura pentru a lua salata din bol.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi stil arab" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Salata orientala

Postat de cris2711

Salata orientala

Cartofii se fierb in coaja,cand sunt gata,se lasa la racit,apoi se curata de coaja si se taie in cubulete sau felii mai groase. Se pun cartofii intr-un castron de marime mijlocie ,in care se...

Citeste continuarea

Salata bulgareasca

Postat de merisor67

Salata bulgareasca

Spalam bine legumele si le scurgem, apoi le taiem in doua pe lungime. Pastram pentru ornat un castravete si doua rosii. La ardei indepartam cotoarele, nervurile si semintele. Curatam si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.12.2010, 09:34
interesant!
la 06.12.2010, 09:34
nu sunt furci inca
la 06.12.2010, 09:40
5 furci!
la 06.12.2010, 10:58
bun bun sigur
la 06.12.2010, 11:14

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or