Ingrediente
- 2 cani fasole uscata
- 200 g masline
- o ceapa rosie
- frunze patrunjel verde
- ulei de masline
- otet balsamic
- sare
- piper
- foi de dafin
- usturoi
Mod de preparare
Fasolea dupa ce a fost spalata si pusa la inmuiat de seara( aruncam apa in care s-a inmuiat) , se pune la fiert cu o frunza de dafin, sare , piper si usturoi. Dupa ce e fiarta bine se scurge de apa si se rastoarna peste urmatoarea compozitie:
-ceapa taiata solzisori, data cu putina sare si ulei de masline.
Se adauga apoi si maslinele , se amesteca bine si se potriveste gustul de sare, piper , otet si usturoi.
La sfarsit se adauga patrunjelul verde tocat.
Pofta mare ! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
