Ingrediente
- 500 gr fasole verde
- 500 gr iaurt grecesc
- 200 gr carnati picanti Chorizo
- 100 ml ulei
- 2 linguri mustar
- 1 ceapa mica
- 1 gogosar
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel verde
Mod de preparare
Curatati , spalati si rupeti bucati cat mai mici fasolea verde .
Fierbeti in apa cu sare fasolea 20 minute [ afiert foarte repede fiind cruda ]
Scurgeti fasolea de apa si lasati sa se raceasca .
Feliati carnatul picant marunt .
Curatati , spalati si tocati ceapa si gogosarul .Taiati marunt patrunjelul .
Intr-un vas mare amestecati iaurtul cu mustar , ulei ,sare si piper . Incorporati in amestecul cu iaurt fasolea , carnatul , ceapa , gogosarul si patrunjelul verde .
Dati vasul la rece . Salata este mai buna dupa ce s-a odihnit putin .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole cu chorizo" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
