Salata de fasole verde

Postat de FlaviaD in Vegan / Raw vegan
15 Sep 2013 | 9218 vizualizari

Daca doriti sa mai gatiti si altfel pastaile de fasole va recomand aceasta salata minunata care este foarte usor de facut, gustoasa si sanatoasa. Merge atat cu fripturi sau gratare, cat si cu preparate doar din legume. Carnivori sau vegetarieni, aceasta salata de fasole verde se va asezona in chip nimerit cu ce veti alge sa puneti in farfurie.

Ingrediente

  • 200 g fasole verde/galbena pastai
  • condimente (maghiran, piper alb, sare, oregano, ienibahar)
  • ulei de masline extra-virgin
  • otet balsamic

Mod de preparare

Pentru a face salata am avut nevoie de cateva pasati de fasole, eu am avut fasole galbena din aceea la sir. Am taiat capetele pasatilor, am taiat apoi tecile pe jumate, le-am spalat si le-am azvarlit intr-o cratita le fiert. Ca intotdeauna recomand si acum gatitul sanatos si anume nu vom fierbe prea tare fasolea. Eu am lasat-o exact cat a dat apa in clocot si inca 5 minute peste, apoi am oprit focul. Ca sa ne bucuram de nutrientii din legume, ele nu trebuie fierte de tot. Este de ajuns sa se inmoaie putin, de altfel legumele trebuie sa ramana putin crocante. Deci eu nu am lasat tecile de fasole sa se fiarba de tot, am lasat doar cat sa se inmoaie cat de cat.

Le-am scos intr-o sita sa se scurga de apa si apoi le-am condimentat dupa gust cu maghiran, piper alb, sare, ienibahar si oregano. Am mai adaugat un strop de ulei de masline extra-virgin si un alt strop de ulei balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara Salata de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă: Pune la fiert 2 litri de apă într-o cratiță mare și adaugă un praf de sare....

Citeste continuarea

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri

Postat de Ksenya

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri

Iata cum se prepara Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri Fasolea se pune la inmuiat de cu seara, a doua zi se schimba apa si se pune la fiert .Cand este gata, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.09.2013, 20:42
Simpla dar buna
la 16.09.2013, 08:23
la 16.09.2013, 15:44
si mie imi place
la 16.09.2013, 19:48
Multumesc. Va pup
la 18.03.2015, 22:42

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or