Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă

Postat de Retetegg in Salate
31 Mai 2011 | 5180 vizualizari

O salata delicioasa rezultata dintr-o combinatie de moment: aveam in congelator niste fasole verde si ma gandeam ce sa fac cu ea, asa ca m-am decis repede la o salata.

Ingrediente

  • 500 gr fasole verde congelata,
  • 1 cutie de ciuperci taiate,
  • 7-8 felii de pastrama de porc,
  • 10 linguri de maioneza,
  • 2 fire ceapa verde,
  • cateva fire de marar,
  • ridichi.

Mod de preparare

Am fiert fasolea in apa cu sare. Apoi am lasat-o sa se raceasca. Daca aveti fasole la borcan sau conserva totul decurge mai rapid:)

Am scurs bine fasolea si ciupercile. Pastrama am taiat-o marunt.

Am tocat marunt ceapa si mararul.

Maioneza o puteti prepara in casa (asa cum am facut eu) sau o puteti cumpara.

Am amestecat toate ingredientele intr-un bol mare.

Am servit cu ridichii proaspete.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Salata de oua cu capere

Postat de caroline

Salata de oua cu capere

Punem ouale la fiert pentru 10 minute.Cand au fiert le punem sub un jet de apa rece.Asa se vor curata mult mai usor de coaja. Curatam ouale de coaja si le taiem marunt. Castravetii ii...

Citeste continuarea

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Postat de AdrianUdrea

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Mai intai se prajeste in putin ulei, baconul afumat taiat in fasii. Apoi se pune la scurs intr-o sita si se lasa la racit. Se fierbe apa cu putina sare si putin piper alb, macinat si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.05.2011, 23:01
place
la 31.05.2011, 23:02
la 31.05.2011, 23:06
mercii
la 31.05.2011, 23:33
la 31.05.2011, 23:53
Kamy

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or