Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă

Postat de Retetegg in Salate
31 Mai 2011 | 5180 vizualizari

O salata delicioasa rezultata dintr-o combinatie de moment: aveam in congelator niste fasole verde si ma gandeam ce sa fac cu ea, asa ca m-am decis repede la o salata.

Ingrediente

  • 500 gr fasole verde congelata,
  • 1 cutie de ciuperci taiate,
  • 7-8 felii de pastrama de porc,
  • 10 linguri de maioneza,
  • 2 fire ceapa verde,
  • cateva fire de marar,
  • ridichi.

Mod de preparare

Am fiert fasolea in apa cu sare. Apoi am lasat-o sa se raceasca. Daca aveti fasole la borcan sau conserva totul decurge mai rapid:)

Am scurs bine fasolea si ciupercile. Pastrama am taiat-o marunt.

Am tocat marunt ceapa si mararul.

Maioneza o puteti prepara in casa (asa cum am facut eu) sau o puteti cumpara.

Am amestecat toate ingredientele intr-un bol mare.

Am servit cu ridichii proaspete.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Salata de porumb cu telemea si iaurt

Postat de gurita_ta2005

Salata de porumb cu telemea si iaurt

Porumbul se scurge bine de zeama si se pune intr-un castron. Taiem ceapa cat mai marunt. Branza telemea o dam pe razatoarea mica. Amestecam toate ingredientele, punem sare si piper si...

Citeste continuarea

Conopidă în vas Zepter

Postat de panacris

Conopidă în vas Zepter

 Conopida sau "varză de Cipru", cum a fost denumită la început provine, după cum ne sugerează și porecla, din Ciprul antic și există încă de acum 2.500 de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.05.2011, 23:01
place
la 31.05.2011, 23:02
la 31.05.2011, 23:06
mercii
la 31.05.2011, 23:33
la 31.05.2011, 23:53
Kamy

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or