Salata de fasole verde cu morcovi

Postat de divainbucatarie in Salate
21 Iul 2011 | 7099 vizualizari
Salata de fasole verde cu morcovi

Ingrediente

  • 4 morcovi taiati pe lungime
  • 2 maini de fasole verde proaspata
  • 1 ceapa rosie
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • DRESSING:
  • 1 lingura suc lamaie
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/4 lingurita zahar
  • 1/4 lingurita mustar Dijon
  • 1/4 lingurita usturoi pisat

Mod de preparare

Intr-o cratita mica, fierbem morcovii timp de 7-8 minute. Adaugam fasolea si continuam sa fierbem pana legumele sunt fierte, dar destul de tari (al dente). Dupa ce s-au fiert, scurgem legumele, le punem intr-un bol in care adaugam ceapa rosie si patrunjelul tocate

Turnam dresingul peste legume, amestecam si servim. Daca vrem sa servim pe post de garnitura o putem pastra la frigider cat timp preparam carnea.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba taraneasca de purcel

Postat de mihaelar63

Ciorba taraneasca de purcel

Radacinoasele, ceapa si ardeii se spala se curata si se taie marunt. Prajiti usor carnea in ulei si adaugati legumele maruntite. Sotati totul 5 minute si adaugati 2.5 l apa....

Citeste continuarea

Salata cu orez

Postat de caroline

Salata cu orez

Spalam orezul si il fierbem respectand la o parte de orez - trei parti de apa, adaugand sare. Eu am folosit un orez cu bob lung, indicat pentru salate. Cand orezul a fiert , il punem intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.07.2011, 10:39
buna buna
la 21.07.2011, 10:48
ce culori frumos combinate
la 21.07.2011, 10:54
sanatoasa!
la 21.07.2011, 11:00
ce frumos, ce gustos, ce sanatos..................
la 21.07.2011, 12:43
am venit echipata pt o portie

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking