Salata de icre de stiuca

Postat de vero_closca in Aperitive / Garnituri
30 Mar 2010 | 20712 vizualizari
Salata de icre de stiuca

Ingrediente

  • 3 lingurite icre sarate de stiuca
  • 1/2 buc lamaie
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 buc ceapa mica
  • putina apa minerala

Mod de preparare

 Puneti icrele intr-un vas de plastic si cu mixerul amestecati pana cand se leaga. Apoi mixati si incepeti sa turnati ulei putin cate putin, nu foarte des ca sa aiba timp sa se omogenizeze bine. Cand a inceput sa se formeze o pasta albicioasa stoarceti lamaie, avand grija sa nu le acriti prea tare. Continuati cu uleiul. cand devin prea ferme turnati cate putina apa minerala care le albeste si le face mai pufoase.Cand va opriti din turnat ulei puneti ceapa tocata marunt si amestecati usor.

puteti prepara tartine,umple rosii sau ardei si masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de stiuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata cu icre de stiuca

Postat de mihaelar63

Salata cu icre de stiuca

Desarati icrele in apa rece. Scurgeti-le. Se inmoaie painea in lapte si se stoarce . Se pune in blender painea cu ceapa taiata felii, coditele de ceapa, zeama de lamaie, piperul si putin...

Citeste continuarea

Salata de icre de stiuca

Postat de carla27carla

Salata de icre de stiuca

Se pun icrele intr un castron si se freaca cu zeama de la o jumatate de lamaie cu o lingura de lemn.Se adauga uleiul in fir subtire cu grija sa nu se taie.Cand se simte mai ingrosata se adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.03.2010, 19:39
la 30.03.2010, 20:15
arta grozav
la 12.04.2010, 09:25
foarte gustoase, icrele

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking