Salata de pui Luchi

Postat de dentistutza in Salate
23 Feb 2012 | 13570 vizualizari
Salata de pui Luchi

Multumesc soacrei mele pentru aceasta reteta gustoasa! Cantitatile sunt pur orientative.

Ingrediente

  • 1 piept de pui marisor
  • 1 lingura vegeta
  • 1 borcan castraveciori murati
  • 1 cutie mare ciuperci champignon 460 gr. net
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 galbenus
  • 1 lingura mustar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 250 ml. ulei porumb sau floarea soarelui
  • piper

   

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe cu vegeta cam 30-35 de minute. Se scoate si se lasa la racit, apoi se taie cubulete foarte foarte mici. Castraveciorii si ciupercile se taie la fel, marunt, se scurg de excesul de apa si se pun in castronul cu piept de pui. Usturoiul cojit se trece prin aparatul de "storcit". Din galbenus, mustar, sare si ulei se face o maioneza care se acreste la final cu sucul de lamaie. Se amesteca maioneza cu salata, se condimenteaza cu piper si sare daca mai este nevoie. Este foarte buna dupa vreo doua ore la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui Luchi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Salată de vară cu avocado

Postat de ela2015

Salată de vară cu avocado

Spălăm ardeiul, îl ştergem de apă şi îl coacem pe flacăra aragazului. Îl punem în pungă de nailon să se aburească bine (se va curăţa mai uşor). Îl...

Citeste continuarea

Salata cu scoici, rucola, morcov si afine

Postat de mihaelar63

Salata cu scoici, rucola, morcov si afine

Rucola se spala si se zvanta . Rosiile si afinele se spala . Taiati rosiile in doua . Morcovul se razuieste usor de coaja si se spala . Se aseaza frunzele de rucola pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.02.2012, 16:39
sigur e foarte buna
la 23.02.2012, 16:52
numa buna poate fi
la 23.02.2012, 17:13
delicioasa.... si nepoata mea face asa
la 23.02.2012, 17:21
la 23.02.2012, 17:54
Te pui bine , ai vre-un interes -la fiul doamnei

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking