Ingrediente
Mod de preparareSe fierb pastele tortellini al dente intr-o cantitate suficienta de apa cu sare, apoi se clatesc cu apa rece si se strecoara. Intre timp se spala lamaia cu apa fierbinte si se sterge. Se da coaja pe razatoarea fina si i se stoarce sucul. Se curata si se piseaza usturoiul. Se spala verdeturile, se zvanta si se toaca marunt. Se amesteca bine smantana cu iaurtul, mustarul si uleiul de masline, se adauga verdeturile tocate, usturoiul, coaja si zeama de lamaie. Se condimenteaza cu sare si piper. Se amesteca pastele cu crema de iaurt. Se spala frunzele de salata, se zvanta si se impart pe farfurii. Se aseaza salata de tortellini pe frunzele de salata si se serveste imediat. Se potriveste cu paine neagra proaspata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de tortellini si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de bucatarie_marocana
Pentru inceput puneti carnea intr-un bol .peste carne tornati smantana,apoi adaugati piper ,sare,oregano si ulei de masline si amestecati foarte bine. Luati cam o treime din carne si o...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se iau moatele de la teci, apoi acestea din urma se spala. Se pune 1l de apa la fiert impreuna cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca, se adauga tecile, intregi. Dupa ce tecile au...
Citeste continuarea
am venit cu toate furculitele
cred ca-i buna! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
