O salata delicioasa de vinete, putin mai cremoasa si mai picanta decat salata clasica. II multumesc pentru reteta lui Adi Hadean, a avut dreptate ,,o bunatate". Serviti cu ardei iute...hmmm...picanta salata.
Ingrediente
Mod de preparareCoacem vinetele, le lasam sa se raceasca, presaram si putina sare peste ele astfel se vor curata mai usor. Crema de smantana: curatam usturoiul, il pisam si frecam cu putina sare. Adaugam 2-3 linguri de ulei si smantana. Omogenizam vinetele tocate cu crema de smantana. Servim salata de vinete cu rondele de ardei iute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu smantana si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Vanata se coace, se curata si se toaca marunt. Ciupercile se scurg de zeama in care au stat, se limpezesc in apa rece si se scurg. Pastrati cateva felii de ciupercute pentru...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Se scot vinetele de cu seară de la congelator și se lasă într-o strecurătoare, pentru ca dezghețându-se, să se scurgă de zeamă. A doua zi se tamponează cu hârtie...
Citeste continuarea
mai diversificam retetele, si eu sunt obisnuita ce ceapa dar e foarte buna si asa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
