Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe

Postat de Mihaela11_jo in Salate
14 Mai 2011 | 6320 vizualizari

Salata cu pasta de susan este foarte populara in tarile arabe si este nelipsita de la restaurantele de specialitate.

Ingrediente

2 rosii mari(tari)
2 castraveti de marime medie
1 ardei ( verde sau rosu)
2 ridichi de marime medie
1 ceapa mica
2 linguri patrunjel taiat marunt
2 linguri menta verde taiata marunt
1/2 cana pasta de susan
sucul de la 2 lamai mari
2-3 linguri de apa
sare dupa gust
piper proaspat macinat dupa gust
2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se taie marunt toate vegetalele.
Intr-un bol se pune pasta de susan cu sarea si piperul si se adauga treptat sucul de lamaie.
La inceput pasta se ingroasa, dar pe masura ce se adauga sucul de lamaie devine spumoasa; daca ni se pare ca este prea consistent se mai pot adauga 2-3 linguri de apa.
Se adauga vegetalele taiate marunt, frunza de patrunjel si menta si se amesteca usor.
Se decoreaza dupa gust.
Se toarna putin ulei de masline pe salata.
Se serveste imediat.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)

Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Salata de cartofi cu ceapa verde

Salata de fasole galbena pastai cu salam vanatoresc

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava cu gratar

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Capac - Express Multicooker

Comentarii

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA