Salata orientala de sezon

Postat de rocsi_1612 in Mancaruri de post
4 Iun 2010 | 5921 vizualizari
Salata orientala de sezon

Dupa atata mancare cu carne si dulceturi va dau ceva de post!

Ingrediente

  • 7-8 cartofi mai mari
  • 3 cepe verzi
  • jumatate ardei rosu
  • jumatate ardei galben
  • 1 rosie mare
  • un castravete
  • 1 mana de masline negre
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • sare
  • otet(eu am folosit sos de la gogosarii in sos ce i-am pus pe iarna)

Mod de preparare

Cartofii se spala,se pun intr-o oala cu apa la fiert.

ardeiu rosu si galben le scoatem semintele,ii spalam si ii taiem cuburi mai mari.

rosia o spalam,scoatem cotorul si o taiem bucati mai mari.

castravetele il curatam de coaja si il taiem felii rotunde.

cepele le curatam,le spalam si le taiem rondele.

intr-o tigaie se pune putin ulei la incins si punem partea alba de la ceapa la inmuiat ,nu o prajim ci o dam la foc foarte mic ca sa fiarba nu sa se faca aurie.

toate aceste legume le punem intr-un bol.

cand cartofii sunt fierti ,se scurge apa si se lasa sa se racoreasca.

cand sunt reci,se curata de coaja,si se taie cuburi si se pun in bol.

peste se mai pun maslinele,piper,sare si otet dupa gust.

se amesteca usor cu o paleta de lemn si se serveste.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de sezon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata orientala

Postat de Ubulika

Salata orientala

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare .Se scurg, se lasa putin la racit pana ii puteti manevra cu mana si apoi se decojesc.Ouale se pun la fiert pana sunt tari (5 minute dupa ce incepe...

Citeste continuarea

Salata orientala de primavara

Postat de divainbucatarie

Salata orientala de primavara

Cartofii fierti ii curatam de coaja si ii taiem in cuburi mai mari sau felii. Taiem ridichile in rondele, ceapa verde marunt, iar salata in fasii. Le punem intr-un castron si le amestecam impreuna...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.06.2010, 22:38
Excelent arata si mie imi place vara cel mai mult salata asta
la 04.06.2010, 23:02
cu tine o sa slabim de o sa devenim invizibile si ce ,,rau'' ar fi
la 04.06.2010, 23:40
super rocsi dieta nu?vezi ce frica are ela de tine
la 04.06.2010, 23:40
stai si 5 furcu am uitat sefu
la 05.06.2010, 10:49
si mie imi place foarte mult sylvia...cine stie ela poate o sa ai parte de o surpriza si devii invizibila...nu ii e frik de mine la ela nadina k zice k sunt mik...multumesc de furculite

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking