Salata Advent este specifica tarilor din vestul Europei si se pregateste de Craciun sau revelion. Va asigur ca merita incercata!
Ingrediente
Mod de preparare1.Cartofii se spala,se pun la fiert,apoi se curata de coaja si se taie ca pentru salata de bouef. 2.Morcovii se spala,se curata de coaja,apoi se fierb si se taie cubulete mici. 3.Broccoli se spala,se rupe buchete mai mici,apoi se fierbe 3-4 minute in apa cu sare.Se trec printr-un jet de apa rece apoi se pun la scurs. 4.Ceapa se spala, apoi se taie marunt. 5.Ouale se fierb timp de 7 minute,apoi le taiati fasii. 6.Sunca de pui se taie fasii. 7.Castravetii si gogosarul se taie marunt,apoi se lasa la scurs. 8.Intru-un bol amestecati castravetii,gogosarul,sunca si maioneza.Potriviti de sare si piper dupa gustul vostru. Montarea salatei pe platou: 1.Incepeti cu un strat de catofi pe care-l condimentati cu sare si piper,apoi puneti un strat de morcovi. Lasati patru spatii rotunde pentru “lumanarile” de cascaval. 2.Asezati stratul de oua,apoi amestecul de maioneza,ceapa verde si broccoli. 3.Ungeti feliile de cascaval cu putina maioneza,le rulati,apoi le asezati in spatiile lasate libere.Pentru “flacara” lumanarilor folositi ardei gras rosu sau ardei iute rosu. 4.Decorati cu marar si rodie. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pentru Anul Nou – “Advent”" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Se coc ardeii kapia la flacara aragazului si se pun intr-un vas, presarandu-i cu sare grunjoasa si acoperind vasul. Se lasa vreo 10 minute sa se inmoaie, dupa care se curata de coaja arsa sub jet...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Curatam cartofii de coaja, ii tocam marunt si ii fierbem. Pasam cartofii fierti, ii lasam la racit, apoi adaugam ceapa si maslinele tocate rondele, adaugam si un praf de sare....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
