Postat de COSTEO
Se coc vinetele rapid pe jar sau pe tabla pana se inmoaie(se invartesc pe toate partile).Cat sunt inca fierbinti se curata de coaja innegrita.Se pun pe un fund de lemn si se toaca cu un satar de...
Citeste continuareaPostat de Giorgia_gio
Spalam salata frunza cu frunza si o rupem bucati dupa preferinta cu mana(am auzit ca daca tai cu cutitul se face amara,nu stiu cat e de adevarat)si o punem in salatiera,mozzarella o taiem cubulete...
Citeste continuareaPostat de Elena_Daria
Pentru inceput pregatim maioneza. Curatam catei de usturoi si ii pisam cu un varf de lingurita de sare. Punem apoi in vasul de la blender usturoiul si un praf de piper, apoi adaugam...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Pregatim maioneza in felul urmator,un galbenus fiert si unul crud,amestecate cu mustar si ulei.Ciupercile le scurgem de zeama si le maruntim,maruntim si albusul de ou,gogosarii ii...
Citeste continuareaPostat de TAB1TA
Fasolea se scurge de apa din conserva si se clateste in cateva ape. Salata verde se spala si se taie sau se rupe cu mana. Ceapa se roaca marunt. Morcovul se da pe razatoarea mica....
Citeste continuareaPostat de ralu_ca
Dupa ce vinetele s-au scurs foarte bine, acestea se toaca marunt sau se poate folosi blenderul pentru a se face pasta, adaugam uleiul putin cate putin, sare si ceapa la final. Asta e tot!
Citeste continuareaPostat de ralu_ca
Pentru inceput am spalat spanacul apoi l-am taiat feliute subtiri ( eu asa tai salata ), ceapa rondele, rosiile, castravetii si mararul. Am adaugat uleiul de masline, sare, am amestecat...
Citeste continuareaPostat de alldaycooking
Am pregatit reductia de otet balsamic fierband otetul impreuna cu vinul pana cand a scazut la mai mult de jumatate din volumul initial, apoi am adaugat mierea si am mai lasat pe foc doar foarte...
Citeste continuareaPostat de alldaycooking
Pentru chutney am calit in ulei ceapa rosie tocata marunt. Am lasat 1-2 minute sa se prajeasca ceapa, fara a se arde, apoi am adaugat afinele, otetul, zaharul brun si apa. Am acoperit cu un...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Se taie varza, ardeiul si ceapa verde, apoi se amesteca intr-un bol impreuna cu mararul tocat marunt. Separat, pregatim dresingul: amestecam bine cu un tel iaurtul cu mustarul, otetul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
