Postat de kamy
Vinetele le coacem pe sita la foc tare.Nu trebuie sa se arda tare coaja,ci sa se inmoaie vanata...asa v-om obtine niste vinete albe. Ardei ii coacem la fel,dupa care ii bagam(asa...
Citeste continuareaPostat de divainbucatarie
Fierbem limba de porc bine (cam 2 ore), apoi o curatam de pielite si o taiem cubulete. Taiem cubulete castravetii murati si ciupercile. Intr-un bol amestecam cubuletele de limba cu castravetii...
Citeste continuareaPostat de divainbucatarie
Intr-o cratita mica, fierbem morcovii timp de 7-8 minute. Adaugam fasolea si continuam sa fierbem pana legumele sunt fierte, dar destul de tari (al dente). Dupa ce s-au fiert, scurgem legumele, le...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Se curata pastaile, se spala si se pun la fiert in apa cu sare, nu foarte tare. Lasam sa se raceasca, timp in care facem maioneza din 2 galbenusuri-1 lingura musta. Se amesteca si se adauga...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Se unge o tava cu ulei, se aseaza legumele si ele unse cu ulei si se da la cuptorul incalzit. Se intorc din cand in cand. Cand sunt gata se pun intr-o oala se adauga putina sare deasupra, se...
Citeste continuareaPostat de alice_ciobanu
Initial tinem fructele la rece, minim o ora. Spalam fructele, le curatam de coaja, scoatem simburii - acolo unde este nevoie. Intr-un bol mare, salatiera sau ce mai aveti prin casa, punem pepenele...
Citeste continuareaPostat de alinutzika
Se pune o oala mare cu apa la fiert. Se spala pastaile taiate in bucatele in apa rece, apoi se oparesc in apa fierbinte( o parte din apa care e pe foc deja), apoi se pun la fiert in apa...
Citeste continuareaPostat de Furnicuti
Varza o tocam si o frecam cu putina sare. Morcovii ii razuim sau ii taiem fasii subtiri. Amestecam toate ingredientele si potrivim de sare.
Citeste continuareaPostat de divainbucatarie
Pentru inceput coacem vinetele si le curatam de coaja dupa ce se racesc. Le lasam sa se scurga pe un tocator, inclinat, astfel incat lichidul din vinete sa se scurga, sa nu ramana in ele pentru...
Citeste continuareaPostat de Ina
Scurgem bine uleiul din conservele de ton. Pregatim maioneza din cartofi si mustar. Fierbem 200 ml apa cu putina sare, apoi adaugam 2 linguri cu gris si mestecam pana se ingroasa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
