Salau bicolor

Postat de mihaelar63 in Salau
21 Ian 2012 | 7256 vizualizari

Salaul este in topul preferintelor mele . Imi place sa-l degust cat mai des, asa ca ma straduiesc a gasi si ghici metode de pregatire si prezentare cat mai diverse.

Ingrediente

2 salai [ 1 kg / buc]
2 crengute cimbru verde
2 crengute rozmarin verde
1/2 legatura patrunjel verde
6 catei usturoi
2 ligurite sare de mare
1/2 pachet unt [60% grasime]
2 linguri ulei porumb
200 gr felii cascaval Ementaler
220 gr sunca afumata [ Padurea Neagra]
500 gr brocoli congelat
500 gr morcovi baby congelati
5 rosii cherry

Mod de preparare

Salaul curatat, spalat ,se incresteaza pe laterale la distanta de un deget latime si se sareaza .

Se pune in burtica untul , usturoiul taiat felii si verdeturile .

Asezati pestii intr-o tava cu hartie de copt ..

Adaugati putin ulei de porumb si dati tava la cuptor 30 min . Din cand in cand stropiti cu sosul format.

Sunca si cascavalul taiate fasii de latimea de un degetse aseaza pe peste intercalat si sa mai da 5 min la cuptor [ atat cat sa se inmoaie putin cascavalul].

Scurgeti sosul de unt format si sotati usor legumele congelate .

Serviti cald decorat cu rosii cherry.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau bicolor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Salau bicolor

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Salau ca-n Ardeal

Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

Porta-Filter pentru Barista Mini

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA