Salau cu legume si salvie - la cuptor

Postat de mihaelar63 in Salau
30 Noi 2011 | 6151 vizualizari

Pentru ca azi se consuma peste am ales o astfel de reteta . La noi este aproape nelipsit salaul de Mures . In imagine veti vedea minunatele flori mov -albastrui de salvie care sunt comestibile .

Ingrediente

  • 1 kg salau rondele 
  • 1 ceapa rosie
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei iute
  • 1 morcov
  • sare de mare
  • 100 ml ulei masline
  • 1 pahar de vin alb demi-sec
  • frunze si flori de salvie

Mod de preparare

Ungeti o tava cu putin ulei , asezati in ea salaul rondele + frunze de salvie .

Adaugati legumele feliate -tocate , sarati .Stropiti cu ulei si adaugati vinul .

Dati tava la cuptor 30 minute.

Serviti pestele decorat cu frunze si flori de salvie insotit de salata sau garnitura preferata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu legume si salvie - la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Salau cu legume

Postat de mihaelar63

Salau cu legume

Curatati si spalati legumele. Taiati jumatati de rondele dovlecelul. Taiati rondele morcovul, ceapa si usturoiul. Spalati pestele si-l asezati intr-o forma din ceramica...

Citeste continuarea

File de salau in crusta de pesmet cu parmezan

Postat de mirela0911

File de salau in crusta de pesmet cu parmezan

Fileul de peste se spala, se sterge cu prosoape absorbante, se taie in jumatati apoi se condimenteaza cu sare si piper. Se lasa deoparte. Intr-un bol se pune mustarul si se asaza alaturi o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.11.2011, 08:00
la bunatate de peste ma invit si eu
la 30.11.2011, 08:14
bun bun
la 30.11.2011, 09:08
la 30.11.2011, 10:07
vin la masa
la 30.11.2011, 11:15

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or