Cele mai bune sarmale sunt cele cu pasat . Cine nu a mancat nu stie ce pierde .
Ingrediente
Mod de preparareSpalati din mai multe ape pasatul care trebuie sa se decanteze de partea albicioasa , lasati impreuna cu orezul la infoiat in apa calduta cateva ore . Scobiti varza de cotor si o opariti in apa clocotita in care ati pus sarea si otetul. Scoateti frunzele pe rand , le curatati de nervurile mai groase si le taiati in doua daca sunt prea mari . Spalati si curatati legumele . In 100 ml ulei caliti ceapa si ciupercile taiate marunt , morcovul razuit , gogosarul taiat cuburi . Adaugati pasta de ardei , sare , piper , cozile de ceapa verde, cimbru , busuioc si putin bulion . Amestecati bine si lasati sa se odihneasca pana se raceste . Modelati sarmalute in foi de varza care le puneti intr-o tava unsa cu ulei .complectati cu apa cat sa le acopere , turnati deasupra restul de bulion si ulei .Acoperiti cu o folie de aluminiu Dati la cuptor aprox. o ora , indepartati folia si le lasati sa se rumeneasca . Pofta mare !!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu ciuperci si pasat- de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se curata legumele. Se pune uleiul la incins intr-o cratita. Morcovul se da pe razatoarea cu gauri mici. Se pune la calit in ulei. Ceapa se taie marunt si se pune peste morcov, la calit....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Ardeiul kapia, cel galben, ii curatam de seminte, cotor si ii taiem bucati mai mari. Ceapa o curatam, o tocam marunt, iar pe cea verde o curatam si o taiem rondele. Morcovul il decojim, il taiem...
Citeste continuarea
sunt bune raaaaaaaaaaaaau
ori sunt bune ori sunt rele
,, Prietenii stiu de ce !!! '' 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
