Cele mai bune sarmale sunt cele cu pasat . Cine nu a mancat nu stie ce pierde .
Ingrediente
Mod de preparareSpalati din mai multe ape pasatul care trebuie sa se decanteze de partea albicioasa , lasati impreuna cu orezul la infoiat in apa calduta cateva ore . Scobiti varza de cotor si o opariti in apa clocotita in care ati pus sarea si otetul. Scoateti frunzele pe rand , le curatati de nervurile mai groase si le taiati in doua daca sunt prea mari . Spalati si curatati legumele . In 100 ml ulei caliti ceapa si ciupercile taiate marunt , morcovul razuit , gogosarul taiat cuburi . Adaugati pasta de ardei , sare , piper , cozile de ceapa verde, cimbru , busuioc si putin bulion . Amestecati bine si lasati sa se odihneasca pana se raceste . Modelati sarmalute in foi de varza care le puneti intr-o tava unsa cu ulei .complectati cu apa cat sa le acopere , turnati deasupra restul de bulion si ulei .Acoperiti cu o folie de aluminiu Dati la cuptor aprox. o ora , indepartati folia si le lasati sa se rumeneasca . Pofta mare !!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu ciuperci si pasat- de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de timea
Intr-o cana amestecam drojdia cu zaharul si o lingurita de faina, adaugam 100 ml apa calduta si lasam la dospit 10 minute. Punem intr-un vas faina si sarea, iar in mijloc facem o...
Citeste continuareaPostat de deyutzky
Intr-un bol, amestecam toate ingredientele, in afara de gem si zahar pudra. Framantam un aluat care nu se lipeste de maini. Pe masa de lucru infainata, intindem aluatul intr-o foaie nu...
Citeste continuarea
sunt bune raaaaaaaaaaaaau
ori sunt bune ori sunt rele
,, Prietenii stiu de ce !!! '' 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
