Cele mai bune sarmale sunt cele cu pasat . Cine nu a mancat nu stie ce pierde .
Ingrediente
Mod de preparareSpalati din mai multe ape pasatul care trebuie sa se decanteze de partea albicioasa , lasati impreuna cu orezul la infoiat in apa calduta cateva ore . Scobiti varza de cotor si o opariti in apa clocotita in care ati pus sarea si otetul. Scoateti frunzele pe rand , le curatati de nervurile mai groase si le taiati in doua daca sunt prea mari . Spalati si curatati legumele . In 100 ml ulei caliti ceapa si ciupercile taiate marunt , morcovul razuit , gogosarul taiat cuburi . Adaugati pasta de ardei , sare , piper , cozile de ceapa verde, cimbru , busuioc si putin bulion . Amestecati bine si lasati sa se odihneasca pana se raceste . Modelati sarmalute in foi de varza care le puneti intr-o tava unsa cu ulei .complectati cu apa cat sa le acopere , turnati deasupra restul de bulion si ulei .Acoperiti cu o folie de aluminiu Dati la cuptor aprox. o ora , indepartati folia si le lasati sa se rumeneasca . Pofta mare !!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu ciuperci si pasat- de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Lia1
3 bucati morcov se taie rondele si se pun deoparte la indemana. Se toaca 1 ceapa rosie. Se pun 2-3 linguri de ulei la incins intr-o tigaie mare. Dupa ce acesta s-a incins se adauga 1...
Citeste continuareaPostat de aliliana
Cartofii, ceapa, morcovul ( eu am avut pus de la congelator) de curata, spala si toaca. Patrunjelul si cimbrul se spala si se pun la scurs. Usturoiul se curata si se toaca marunt sau se...
Citeste continuarea
sunt bune raaaaaaaaaaaaau
ori sunt bune ori sunt rele
,, Prietenii stiu de ce !!! '' 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
