Ingrediente
- 3 cani de pasat
- 1 cana orez
- 2 cepi mari
- 2 linguri pasta de tomate
- 2 morcovi
- busuioc
- 1 ardei
- ulei
- sare
- piper
- cimbru
- patrunjel
- varza murata
Mod de preparare
Frunzele de varza le punem in apa cat pregatim compozitia.
Spalam orezul si il lasam sa se scurga bine.
Pasatul il spalam de cateva ori, il lasam sa se scurga la final il strangem si in mana. Ceapa o curatam,o tocam marunt,ardeiul il tocam marunt,morcovul il dam prin razatoare,
Amestecam orezul cu pasatul,adaugam si restul ingredintelor si amestecam bine,potrivim de sare si piper dupa gust.
Scoatem frunzele de varza si le scurgem bine de apa,
Modelam sarmalele si le asezam intr-o oala,(la fundul oalei eu pun si 2-3 frunze)
Amestecam 1 lingura pasta de tomate si apa si turnam peste sarmale cat sa acopere,acoperim oala cu folie de aluminiu si dam la cuptor pana sunt gata Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu pasat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|
(sper sa nu ma insel)...nu am mancat niciodata,dar arata tare bine 
