Ingrediente
- foi de vita de vie
- 2 pahare orez
- 2 cepe mijlocii
- 1/2 pahar ulei de masline
- 1/2 pahar coacaze uscate
- 1 lingurita menta uscata,boia dulce de ardei,piper negru,sare
- 5-6 fire de patrunjel
- 1 lamaie optional
Mod de preparare
Se caleşte ceapa taiata marunt ın jumatate din cantitatea de ulei.
Se adauga treptat condimentele,orezul,coacazele şi patrunjelul taiat marunt.
Se fac sarmalele cat mai mici şi mai subtiri,se aseaza ıntr-o oala,adaugand restul de ulei,lamaia taiata felii şi apa cat sa le cuprinda.
Dupa ce au dat ın clocot se mai fierb aproximativ 45-50 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale ın foi de vita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
