Sarmalele bunicii

Postat de andra001 in Mancaruri cu carne
13 Sep 2014 | 3823 vizualizari
Sarmalele bunicii

Aceste sarmale sunt spectaculoase! Numai bunica mea draga le stie face. Ale dansei sunt cele mai bune, 100% ardelenesti. Tind sa cred ca secretul in constituie dragostea si pasiunea de care da dovada in timp ce le pregateste.

Ingrediente

  • 1 kg carne
  • 2 verze mari
  • 1 kg orez cu bob rotund
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • un ou
  • o legatura frunze de patrunjel
  • o legatura busuioc
  • un pumn cimbru
  • un pumn marar
  • piper & sare dupa gust
  • o lingurita cu varf de vegeta
  • apa cat cuprinde
  • 1/4 litri bulion

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol mai mare, lasandu-se putin marar si busuioc pentru sfarsit.

Se curata varza apoi se opareste si se amesteca cu conpozitia.

Se umple foile de varza (se fac rasucirile) apoi se pune la foc.

Se pune apa cat cuprinde si cu bulionul.

La fund, se pune putin marar si busuioc.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalele bunicii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de iepure cu sos de busuioc (Reteta Video)

Postat de Ina75

Friptura de iepure cu sos de busuioc (Reteta Video)

Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul de masline. Adaugam bucatile de iepure, cateii de usturoi, frunzele de salvie, 4-5 frunze de busuioc si costita neafumata. Acoperim tigaia cu un...

Citeste continuarea

Ardei umpluti

Postat de Irina

Ardei umpluti

Pentru inceput am tocat marunt ceapa si am pus-o la inabusit, dupa care am adaugat carnea tocata.  Orezul spalat, verdeata tocata si condimentele: sare, piper, chili, boia dulce, tarhon...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.09.2014, 21:27
Cele mai bune
la 14.09.2014, 02:15
Pun si eu la sarmale ardei si busuioc .
la 14.09.2014, 11:01
arata bine
la 14.09.2014, 12:44
la 15.09.2014, 15:41

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking