Sarmalele bunicii

Postat de andra001 in Mancaruri cu carne
13 Sep 2014 | 5067 vizualizari

Aceste sarmale sunt spectaculoase! Numai bunica mea draga le stie face. Ale dansei sunt cele mai bune, 100% ardelenesti. Tind sa cred ca secretul in constituie dragostea si pasiunea de care da dovada in timp ce le pregateste.

Ingrediente

  • 1 kg carne
  • 2 verze mari
  • 1 kg orez cu bob rotund
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • un ou
  • o legatura frunze de patrunjel
  • o legatura busuioc
  • un pumn cimbru
  • un pumn marar
  • piper & sare dupa gust
  • o lingurita cu varf de vegeta
  • apa cat cuprinde
  • 1/4 litri bulion

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol mai mare, lasandu-se putin marar si busuioc pentru sfarsit.

Se curata varza apoi se opareste si se amesteca cu conpozitia.

Se umple foile de varza (se fac rasucirile) apoi se pune la foc.

Se pune apa cat cuprinde si cu bulionul.

La fund, se pune putin marar si busuioc.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalele bunicii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Rulouri din vinete

Postat de Bunica

Rulouri din vinete

Vânata și dovlecelul se spală și se taie pe lungime în felii subțiri Într-o cratiță pune la fiert apa cu sare. Când apa clocotește adaugă feliile de dovlecel...

Citeste continuarea

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Postat de rocsi_1612

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Cum se prepara aceasta Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara Chorizo il taiati felii portivit de groase. Vanata spalata o taiati cuburi mai mari (o puteti decoji...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.09.2014, 21:27
Cele mai bune
la 14.09.2014, 02:15
Pun si eu la sarmale ardei si busuioc .
la 14.09.2014, 11:01
arata bine
la 14.09.2014, 12:44
la 15.09.2014, 15:41

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or