Sarmalute cu soia si ciuperci

Postat de ianculubita in Mancaruri de post
19 Mar 2011 | 20557 vizualizari

Va recomand o delicioasa reteta de sarmalute,numai bune pentru acest post

Ingrediente

  • 1varza murata
  • 500g ciuperci
  • 200g soia granule
  • 1ceapa mare
  • 1morcov
  • 1cutie de rosii in bulion
  • 1cana cu orez
  • 1ceasca ulei
  • sare,piper,cimbru
  • patrunjel
  • 1cana de suc de rosii

Mod de preparare

Pun la calit in ulei incins ciupercile curatate,spalate si taiate marunt,impreuna cu ceapa si morcovul dat pe razatoare;

dupa ce a scazut apa din ciuperci,adaug si soia pe care am fiert-o 10min.in apa cu sare si rosiile;

pun capacul si las sa fiarba la foc mic pana scade,condimentez,adaug orezul spalat si scurs,verdeata,amestec bine,

mai condimentez daca e cazul si las deoparte pana pregatesc frunzele;

varza,pentru ca este pusa de mine,nu necesita timp de desarare mai mult de 30min;

desfac frunzele,le tai potrivite,apoi incep sa formez sarmalutele;

in vas pun 1crenguta de cimbru apoi varza tocata si incep sa pun si sarmalutele ;

peste ele pun tot varza tocata,peste varza pun felii de ciuperci,adaug 1cana de suc de rosii,1cana de apa si dau vasul la cuptor la foc mic pentru 1h.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute cu soia si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Sarmalute cu ciuperci si soia

Postat de rocsi_1612

Sarmalute cu ciuperci si soia

Intai de toate desfacem frunzele la varza si le punem cam 2 ore in apa rece la desarat. Daca folositi o oala de lut pentru a fierbe sarmalele ,asa cum am folosit eu,umpleti-o cu apa si lasati-o...

Citeste continuarea

Sarmalute cu soia si pasat(de post)

Postat de diaconta

Sarmalute cu soia si pasat(de post)

Soia se pune la inmuiat cu putina apa calduta.Orezul se spala.Ceapa se curata si se taie marunt. Ciupercile se curata,se taie felii si se prajesc in ulei cu putina ceapa. In alta cratita...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.03.2011, 19:01
Arata si sunt minunate
la 19.03.2011, 19:02
foarte bune sunt si sarmalutele de post....
la 19.03.2011, 19:06
Ei,gata nu va mai dau peste
la 19.03.2011, 19:09
la 19.03.2011, 19:39
arata super

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or