daca primavara trecuta n-am mai apucat sa fac, acum nu am mai ratat ocazia si cu siguranta cat o sa tina stevia tot o sa mai fac :D
Ingrediente
Mod de preparareSpalam bine stevia, o oparim cateva secunde, dupa care o lasam sa se raceasca pana pregatim celelalte ingrediente. Tocam ceapa, mararul si patrunjelul marunt, dam morcovii pe razatoare. Pieptul de pui il dam prin masina de tocat carne. Amestecam toate ingredientele, dupa care le condimentam dupa gust. Dupa ce s-au racit frunzele de stevie, le indoim pe jumatate si taiem cu un cutit nervurile ( vezi foto), dupa care le umplem cu amestecul de carne tocata, le invelim cu grija sa nu rupem foaia. Amestecam borsul cu 2 linguri de tocana de legume. Punem sarmalutele intr-o oala, apoi le acoperim cu borsul amestecat cu tocanita de legume sau bulionul. Punem la foc mediu cam 40 de minute, din cand in cand completam cu apa. Servim cu smantana si mamaliguta calda. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de stevie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Carnea de porc și cea de vită, se taie în bucăți potrivite și se macină la mașina de tocat carne. Orezul se spăla în mai multe ape apoi se scurge. Ceapa se curată și se...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Pentru inceput pregătește foile de ștevie. Curăță foile de codițe, spală fiecare foaie în parte și pune-le într-un castron. Fierbe apă cu sare și toarnă apa...
Citeste continuarea
delicioase
.....f bune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
