Ingrediente
- foi de vita ( eu am avut 20)
- 500 g carne tocata porc
- 2 linguri de orez
- o ceapa verde
- marar
- un morcov
- un ardei
- sare
- piper
- suc de rosii
Mod de preparare
Intr-un vas se pune carnea tocata, se adauga ceapa tocata fin ,morcovii rasi prin razatoarea mica, orezul spalat, verdeata tocata fin, piper, sare si se amesteca pana se leaga.
Scufundam foile de vita in apa fierbinte, si le lasam cateva sec.
Pe fiecare foaie de vita se pune din compozitie, se ruleaza si capetele se introduc in interior.
Intr-o cratita se aseaza cateva foi de vita, un strat de sarmalute, se pun 2 linguri de suc de rosii dizolvat intr-o cana cu apa si putina sare si punem peste pana depaseste sarmalutele si se introduce la cuptor la foc potrivit pana fierb.
Se servesc cu smantana deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|